Pastelería vegana, los dulces saludables

Pastelería vegana, los dulces saludables

A nadie le amarga un dulce. Como reza el dicho. Mucho menos cuando el dulce en cuestión no está compuesto de azúcares refinados, grasas animales y productos artificiales para dar sabor y color. La pastelería tradicional, es un lujo con el que hay que ser prudente; la industrial, un lento proceso de envenenamiento. La alternativa, la pastelería vegana.
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